Klubu Przyjaciół Ziół
3 lutego byliśmy gośćmi pierwszego spotkania Klubu Przyjaciół Ziół zainicjowanego przez znaną już Państwu Zielarnię Officine Sanitatis z ul. Rakowieckiej 1/3. Sala ekspedycyjna Zielarni wypełniona była po brzegi, brakowało miejsc siedzących. Spotkanie zainicjował właściciel mgr. farmacji Andrzej Nurczyk. Przedstawił swoją filozofię ziołolecznictwa, prezentowaną już wcześniej na naszych łamach. Kolejnym punktem spotkania był referat popularno naukowy Wojciecha Rosińskiego – pracownika Zielarni. Pan Wojtek w bardzo przystępny sposób zaprezentował możliwości zastosowania ziół w odchudzaniu.  Szczególnie Panie obecne na spotkaniu ze zdumieniem dowiedziały się o możliwości indywidualnego podejścia przy doborze mieszanek ziołowych wspomagających odchudzanie. Jeśli dobrze zrozumieliśmy wykład działają one przede wszystkim przeczyszczająco, moczopędnie, hamują łaknienie i oczyszczają krew. Ale po szczegóły odsyłamy na Rakowiecką. W drugiej części spotkania – pewnie dla kontrastu - dr Leonid Stadnyk – specjalista tradycyjnej medycyny chińskiej przedstawił chińską filozofię medycyny naturalnej. Na koniec pytania i indywidualne porady przedłużyły spotkanie o jeszcze jedną godzinę. Mgr Nurczyk zaprosił na kolejne spotkanie Klubu Przyjaciół Ziół, które będą odbywać się w każdy pierwszy czwartek miesiąca o 17.30 w Zielarni przy ul. Rakowieckiej. Tematem marcowego spotkania będą zioła w nadciśnieniu.

 
Zima, grypa, przeziębienia, katar – tak wielu z nas niestety to nie omija ostatnio. Ale przezorni i dbający o zdrowie już dzisiaj pytają o naprawę szkód po antybiotykach.
Odpowiada mgr farm. Andrzej Nurczyk

Drogie Panie, Szanowni Panowie,
Dużo mówi się o antybiotykach. Dla nas wszystkich są bardzo kontrowersyjne ale też jest tak, że antybiotyki od lat 40-tych poprzedniego wieku czyli wynalezienia penicyliny przez Fleminga uratowały życie milionom ludzi. I my nieraz w przypadku ciężkich chorób zakaźnych niestety musimy poddać się tak drastycznej kuracji. Wiemy wszyscy też, że leczą one często kosztem całego organizmu. W tym miejscu swoją rolę do spełnienia mają zioła i dieta. Każda kuracja antybiotykowa powinna być połączona z zażywaniem witaminy B i preparatów typu lakcid. Zaraz po zakończeniu spożywania antybiotyków należy zacząć oczyszczanie krwi i zasilanie organizmu w sole mineralne i pozostałe substancje odżywcze konieczne do jego prawidłowego funkcjonowania poprzez m. in. przez picie mieszanki Ojca Klimuszki. Składa się ona:
· Korzenia arcydzięgla,
· Korzenia mniszka lekarskiego,
· Korzenia lubczyka,
· Kłącza perzu,
· Kłącza pięciornika,
· Kłącza tataraku,
· Owocu róży,
· Owocu jarzębiny,
· Kwiatu wiązówki,
· Liścia borówki czernicy,
· Ziela fiolka trójbarwnego,
Stali czytelnicy niniejszej rubryki wiedzą, ale nowym przypomnę – zioła pijemy 3 razy dziennie po szklance przed jedzeniem. Kuracja w tym przypadku trwa miesiąc. Ważne jest również w codziennym odżywianiu uwzględnienie dużych ilości kwaszonej kapusty, najlepiej jako surówki z oliwą z oliwek, czosnek, cebula a z mięsa wątróbka najlepiej tylko krótko pieczona czyli krwista.
Wracając do ziół, powyższa mieszanka zawiera dużo witamin, szczególnie witaminy C w róży i jarzębinie. Wszystkie korzeniowe surowce zawierają duże ilości soli mineralnych. Niebagatelne znaczenia mają liście borówki czernicy czyli naszej pospolitej jagody, które znakomicie czyszczą krew i regulują pracę wyjałowionego przecież przewodu pokarmowego. Kwiat wiązówki działa przeciwzapalnie, korzystnie działa na przewód pokarmowy i czyści nerki. Ziele bratka z kolei usuwa szkodliwe produkty przemiany materii, czyści krew i drogi moczowe, działa ogólnie odtruwająco.
Moi Drodzy Państwo brońcie się przed przeziębieniem, grypą a jeśli już się nie uda konieczna wizyta u lekarza. Następnie nie zapominajcie o konieczności regeneracji organizmu ziołami i dobrym odżywianiem się.

Wiele osób pyta ostatnio o ziołowe kuracje odchudzające, co zapewne ma związek z naszymi zwyczajami świątecznymi. Pewnie też niektóre Panie już teraz myślą o letniej plaży i… 
Odpowiada mgr farm. Andrzej Nurczyk

Drogie Panie, Szanowni Państwo, 

O otyłości, nadwadze napisano już dużo i wielu specjalistów lekarzy, dietetyków, biochemików zajmuje się tym na co dzień. Darujmy sobie w naszych zielarskich rozważaniach problemy odpowiedniej diety, racjonalnego żywienia czy innymi słowy mówiąc łakomstwa a skupmy się na otyłości jako problemie przemiany materii. Każdy organizm musi się odżywiać dla podtrzymania procesów życiowych i dostarczania energii. Niestety niektórzy z nas mają problemy na poziomie asymilacji i dysymilacji składników pokarmowych. Objawia się to najczęściej zaparciami, nadmiernym gromadzeniem wody, nadciśnieniem i nadwagą. Z uwagi na różnorodność zaburzeń przemiany materii wszystkie kuracje ziołowe muszą być indywidualnie dobrane przez fachowca. Zioła stosowane w nadwadze można podzielić na kilka grup;
1.przeczyszcające, takie jak: kora kruszyny, korzeń rzewienia lekarskiego
2.moczopędne np.: skrzyp polny, pokrzywa, krwawnik
3. dające poczucie nasycenia i hamujące apetyt tak jak w przypadku morszczynu pęcherzykowatego.
Jak już Państwo wiecie, nigdy nie polecam pojedynczych ziół w celach leczniczych. Tak też jest w przypadku nadwagi. Moje najlepsze doświadczenia - zweryfikowane 20-letnimi rozmowami z Pacjentkami – to mieszanka o składzie: pokrzywa, dziurawiec, jałowiec, kruszyna, krwawnik, lubczyk, rdest ptasi, którą modyfikuje się stosownie do indywidualnych potrzeb. W tym miejscu tylko jedna porada dietetyczne – mało soli wręcz bez soli. Wtajemniczeni widzą, że odchudzanie ziołami to kompleksowe działanie, powyższa mieszanka jest lekko moczopędna, łagodnie przeczyszczająca, poprawiająca trawienie, czyszcząca krew. 
Moi Drodzy Państwo, w związku z dużym zapotrzebowaniem na informacje o ziołach postanowiliśmy zawiązać Klub Przyjaciół Ziół. Zapraszamy w każdy pierwszy czwartek miesiąca o 17.30 do Zielarni przy Rakowieckiej 1/3 na prelekcje o ziołach oczywiście przy herbatce ziołowej. Na nasze pierwsze spotkanie – 3 lutego – proponuję kontynuacje tematu nadwagi i odchudzania. Serdecznie zapraszam i mam nadzieję, że Południe zamieści sprawozdanie z pierwszego spotkania w Klubie Przyjaciół Ziół.

Pani Krystyna z ulicy Olszewskie pyta o możliwości zastosowania ziół w cukrzycy, przy czym zaznacza, iż od 5 lat używa insulinę.

Szanowna Pani Krystyno, Szanowni Państwo, 

Leczenie cukrzycy polega głównie na obniżeniu i utrzymaniu w określonej normie poziomu cukru we krwi. Wszyscy diabetycy oczywiście wiedzą, że oprócz insulin czy innych leków przepisanych przez lekarza istotna jest racjonalna dieta. Ale nie tylko - organizm dotknięty cukrzycą ma problemy z gospodarką wodną, białkową, weglowodanową. Właśnie w walce ze wszystkimi wyniszczającymi skutkami cukrzycy nieocenione są zioła. Należy wyraźnie zaznaczyć, iż powinno się ich używać zarówno w cukrzycy insulinozależnej jak i w pozostałych jej postaciach. Szczególnie widoczne efekty zioła przynoszą w początkowej fazie wzrostu poziomu cukru we krwi. Podstawowymi surowcami zielarskim stosowanymi w cukrzycy są; liśc borówki czernicy, strąki fasoli, znamiona kukurydzy, korzeń mniszka lekarskiego, liść pokrzywy, ziele rutwicy. Dzisiaj chciałbym szczególnie zwrócić uwagę na dwa surowce:

· Strąki fasoli zwane prawidłowo owocnią /Pericarpium Phaseoli/ – pochodzące wyłącznie z roślin o białych kwiatach. Strąki fasoli zawierają pochodne guanidyny o działaniu przeciwcukrzycowym. Zioło to wykazuje również działanie moczopędne, szczególnie w przypadku upośledzenia czynności nerek. Strąki fasoli z bardzo dobrym rezultatem stosuje się w początkowym okresie cukrzycy.
· Liście pokrzywy Folium Urticae – zbierane od czerwca do września. Jeden z bardziej fascynujących surowców zielarskich - „czyszczących krew”, z wyraźnym wpływem na przemianę materii dzięki zawartości witamin i soli mineralnych, obniża ciśnienie krwi, działa lekko moczopędnie, zwiększa poziom hemoglobiny, zwiększa wydzielanie soku żołądkowego oraz - co dla nas najważniejsze – zwiększa czynność wydzielniczą trzustki a zatem obniża poziom cukru i wspomaga /działa synergistycznie/ z innymi substancjami o działaniu przeciwcukrzycowym. 

Mili Państwo, na ogół niedoceniamy wartości ziół i źle je stosujemy w praktyce. Aby leczenie ziołami dało pozytywne wyniki m. in. Należy stosować nie pojedyncze zioła lecz mieszanki. Dlatego też w przypadku cukrzycy gorąco polecam mieszankę wg. Ojca Klimuszko o następującym składzie: korzeń mniszka, korzeń kozłka lekarskiego, liść borówki czernicy, liść pokrzywy, liść brzozy, kwiat bzu czarnego, liść szałwii, ziele bratka polnego, owoc jałowca, ziele rutwicy i strąki fasoli. 

Tyle o ziołach we wspomaganiu bądź leczeniu początkowego stadium cukrzycy.